Czasem można podać ją samą do białego musującego wina albo jako zakąskę przed daniem głównym.
Melon w szynce parmeńskiej
- melon
- szynka parmeńska (tyle plastrów ile chcemy kawałków melona)
- szczypiorek
Melona obieramy i kroimy w kawałki, owijamy gotowe kawałki plastrem szynki i zawiązujemy szczypiorkiem.
Szczypiorek przed wiązaniem wkładamy na 1 minute do wrzątku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz